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Concentré de café infusé à froid Mizudashi de la Finca Santa Isabel du Guatemala
Concentré de café infusé à froid Mizudashi de la Finca Santa Isabel du Guatemala
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Un café d'origine unique décaféiné, infusé lentement pour plus de clarté et de calme. Ce café décaféiné Mizudashi du Guatemala infusé à froid présente des notes de caramel crémeux, d'agrumes vifs et de pomme verte douce. Il est onctueux, équilibré et magnifiquement composé.
CAFÉINE : 0,01 %
Le mizudashi, une méthode traditionnelle japonaise d'infusion à froid par goutte-à-goutte, est réputé pour son extraction lente et douce. Il est préférable de le déguster dilué avec de l'eau ou du lait. Bien qu'il soit excellent dans de nombreuses créations de café, sachez qu'il est plus doux que l'espresso et qu'il peut ne pas offrir la même intensité dans les recettes conçues pour les cafés forts !

